インポーター / importer
輸入者のこと。米国食品安全強化法(Food Safety Modernization Act : FSMA)において、食品の供給業者(食品メーカーや農場、協同組合施設など)に対して「ヒト及び動物の飲食に供するための食品輸入業者の外国供給業者検証プログラム(FSVP)」※注1と「食品安全のための第三者監査人の認定」※注2 を定め、
など、米国に輸入する食品の安全性等を検証するための「食品安全計画」や「食品防御計画」の策定と提出を、輸入者(インポーター)に義務づけている。
注1:食品安全強化法(FSMA)第301条、連邦食品医薬品化粧品法(FD&CA)第805条
注2:FSMA 第307条、FD&CA 第808条